DIN LIVADĂ PE MASĂ: UN DELICIU PERFECT!
Perele sunt disponibile într-o varietate de forme, dimensiuni și culori și sunt o sursă bună de fibre, antioxidanți și diverse vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, potasiu și vitamina K. Fibrele din pere pot ajuta la digestie și ajuta sănătatea intestinală.
Este demn de remarcat faptul că perele sunt unice printre fructe, deoarece trebuie culese când sunt încă ferme și se coc dupa ce sunt culese din copac. Acest lucru le permite să ajunga la textura și gustul optim. Printre soiurile cele mai cunoscute de pere se numără Santa Maria, Abate, Packham’s Triumph.